農薬は一切使用しておらず、山から流れてくる湧き水を使用して稲を育てており「噛むほどにおいしい」と口にされるのですが、それは科学的にも証明されており佐渡米の旨味の数値は非常に高く、甘みは味覚のなかでも口に入れたとき先に感じる味覚、旨味は後から感じる味覚と言われていますので、食べている間に旨味がどんどん感じられることを意味しています。
ふっくらした柔らかさとモチモチとした歯ごたえのバランスも良く、冷めても美味しいが特徴です。
新潟県産佐渡米コシヒカリ
¥ 450 (税込)
食品表示法に基づく表示
名称 | 精米 |
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産地 | 新潟県 |
品種 | コシヒカリ |
産年 | 令和2年 |
使用割合 | 10割 |
内容量 | 300g(2合) |
精米時期 | 米袋裏面記載 |
販売者 | 株式会社Grow |
住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-14-7 共栄銀座7丁目ビル1~2F |
ショップ情報
ショップ名 | 香季庵 |
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販売業者 | 株式会社Grow |
販売責任者 | 原 淑郎 |
所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-14-7 共栄銀座7丁目ビル1~2F |
電話番号 | 03-5551-0006 |
メールアドレス | info@koukian.jp |
ホームページ | https://www.koukian.jp/ |
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